藤本喜寛先生Fujimotoキッチンスタジオ

テレビなど多方面で幅広く活躍されている「藤本喜寛先生」をお招きし、味噌を様々なジャンルの料理に使い､家庭でもできそうな料理を教えていただきます｡

六甲みそでは年に一度､有名な料理人をお迎えし､試食付きの料理セミナーを開催しています｡
味噌を用いた創作メニューを解説してもらえるだけではなく､プロが作ったお料理をその場で実食できるセミナーです。
料理人ならではの調理ヒントが詰まった｢味わえる料理セミナー｣ぜひご参加ください!!

講師紹介

第5回となる今回は､テレビなど多方面で幅広く活躍されている「藤本喜寛先生」をお招きします｡
藤本先生は､最年少で“辻学園TEC日調”の教授になられ､多くの料理人を育てて来られた人物｡それだけに教え上手で､面白いセミナーになると思われます｡
先生は現在､京都光華女子大学で教授として食関連の講義をされる一方で､有名飲食チェーン店の顧問として料理を指導されるなど､食分野でオールマイティに活躍されています｡
セミナー当日に作ってくださる3～4品の料理は和の味噌を様々なジャンルの料理に使い､家庭でもできそうな料理に仕上げてくださるとの事｡プロならではの作り方が教われる料理セミナーをお楽しみください。

開催詳細・お申し込み方法

日 時：１１月20日（水） 11:30～13:30頃
場 所：こうべ甲南武庫の郷（甲南漬の建物）神戸市東灘区御影塚町４－４－８
費 用：5,000円（税込・料理費含む）

「お申し込み方法」
お電話：0797-32-6111
※9：00～17:00（12：00～13：00昼休み／土曜・日曜休み）

Google フォーム：コチラをクリックいただくと申し込みフォームが開きます。