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手づくり味噌キット(樽付き)(出来上がり5kg)

手づくり味噌キット(樽付き)(出来上がり5kg)

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商品説明

六甲みその「生糀(こうじ)」で仕込む味噌づくりキットです。 おすすめの米赤味噌が約5kg出来上がります。

塩分約10%の甘塩仕上げの味噌で、
冬~春に仕込んで出来上がりは秋頃になります。


米:兵庫県産
大豆:兵庫県産
塩:国産
※仕込み用樽が付いています。樽をお持ちの方は樽なしのセットをお選びください。

【お願い】
本商品は生糀(こうじ)を使用しているため、受注生産とさせていただきます。


※ご注文につきましての詳細はお電話(0120 658 308)でお受けしております。
 ご注文いただきましてからお渡しまで1~2週間をいただきます(生糀を受注生産の為)。

※発送希望日をお選び下さい。(基本、毎週木曜日の発送となります)(3月14日発送が最終です。)
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※1月~3月は味噌作り教室の開催もございます。
 つきましてはコチラを参照いただき各主催者様までお問い合わせ下さい。
  
味噌の材料 米糀(1.5Kg)、大豆(1.5Kg)、塩(500g)、種味噌(300g)
仕込み出来上がり約5kg
備品 樽、ビニール袋、フィルムシート、輪ゴム、説明書
期間 1月中頃~春のお彼岸頃まで

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