神戸発祥　餃子の味噌だれ

￥464 （税込）

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商品説明

老舗餃子専門店のレシピを元に米赤味噌と白味噌をブレンドした、味噌本来の旨味が生きた味噌だれ

神戸の餃子と言えば味噌だれが全国的に有名です。
かつて元町にあった老舗の餃子専門店のレシピを元に、米赤味噌と白味噌をブレンドした味噌本来の旨味が生きた味に仕上げました。
餃子がより美味しく召し上がっていただけるタレです!

水餃子やシュウマイのタレとしてもお使いいただけます。

☆２０１８年７月５日の「秘密のケンミンショー」で紹介されました。☆

原材料	米みそ（米（国産）、大豆、食塩）、清酒、三温糖、酢、醤油（小麦を含む）／酒精
内容量	140g (チューブタイプ)
賞味期限	４ヶ月
保存方法	保存中に熟成が進み、色が変わることがありますが品質に問題はありません。冷蔵庫で保存すると発酵、着色現象を抑制することが出来ます。お買い上げ後は密封し冷蔵庫で保存し、なるべく早めにお召し上がり下さい。
栄養成分表示 100gあたり　＜推定値＞	エネルギー 169kcal、たんぱく質 6.4g、脂質 3.0g、炭水化物 29.2g、食塩相当量 4.0g

商品詳細

神戸の人が餃子を食べる時には、タレ用に小皿を２枚並べます。１つは定番の「酢醤油用」にお好みの味付け、もう一つは「味噌だれ用」でお店の味付け、特に餃子に絡まる感じの「味噌だれ」はお味噌の風味が餃子の味わいを際立たせついつい最後まで味噌で行くことも…。お子様には大人気となっています。辛口好きの大人の方にはラー油や醤油、香辛料とのブレンド。さっぱり系がお好きな方はお酢を足して自分なりの味付けをお楽しみいただけます。